PETITES BROCHETTES RAISIN / JAMBON

Pour 6 personnes

Préparation 10 mn

• 2 fines tranches de jambon de virginie fumé au miel (100 g)
• Cumin en poudre
• 48 grains de raisins blancs

Couper chaque tranche de jambon en 6 lanières puis les recouper en leur milieu de façon à obtenir 24 lanières. Les saupoudrer de cumin moulu.

Rincer et éponger les raisins.

Enfiler sur une pique en bois un grain de raisin, une lanière de jambon et un autre grain de raisin. Le jambon doit être placé en accordéon. Servir bien frais.

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